手作りオープンキッチンで『妻バル』

　我が家の手作りオープンキッチン。

　とうとうカウンターの天板が乗りました。

　嬉しいっす。

　土曜日の午前中。

　カウンターに組み込むセンター部分の

　棚板と天板を、庭に広げて、ニス塗り。

　天気がいい日の庭作業は、気持ちがいい。

　設計図。

　天板は一枚でズバーンとやりたかったのですが、

　そんなに長い規格の板は売っていなかったので、

　やっぱり2つに分けることにしました。

　カウンターが完成したお祝いに、

　豪華なものではないですけど、

　白ワインと、食材を買ってきて、

　我が家の『妻バル』がオープン。

　マッシュルームとエリンギとエビのアヒージョ。

　鎌倉でパン屋さんを経営されている、お隣さんから、

　たまたま朝いただいたオリーブ入りのパン。

　これをアヒージョに付けて、いただきます。

　うますぎて、あっという間に、

　ワインを開けてしまった。

　時間もかかるし、もどかしい部分も多いけど、

　出来上がったときの喜びは大きいです。

　現在は、早速ですけど、

　バージョン0.3の構想を練っています。

　これからも、楽しみです。

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