妻キッチンで、立ち飲みBAR。

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　我が家のオープンキッチン。

　まだ手作りの途中だし、こじんまりしているけど、

　ちょとだけ、お店みたいな空間。

　先週末、妻の親友が遊びに来てくれたので、お昼は鎌倉を散歩してイタリアンを外食。

　食後に海岸でアイスラテを飲んだ後、夜は、我が家のオープンキッチンで、妻BAR。

　写真は、帰りに魚屋さんで買ってきた、とろけるマグロ。

　パリっとした海苔の上に、酢飯、青じそ、アボカドを敷く。

　その上に、とろとろのマグロを大胆に乗っけて、

　ワサビ、とびっこ、マヨネーズ。

　コイツに醤油を、ちょーんとつけて、がぶっと頬張ります。

　うまい。

　まだダイニングテーブルがないので、

　カウンターで立ち飲み状態だけど、

　気兼ねなく、色々な話をしたり、笑ったりしながら、

　美味しいものとお酒を楽しむ。

　家で、立ち飲みも、悪くない。

　大好きな「鎌倉しふぉん」の、ふわっふわのシフォンケーキとフルーツで、

　ささやかながら、妻の親友のハッピーバースデー。

　おめでとう。

　これからも、妻（＆僕）の、友達でいてね。

　オープンキッチンの設計図 Version0.2。

　鉄脚を組み込むか、天板を一枚板にするか、まだ、いろいろ検討中。

　ちなみに現状は、上下に分かれる食器棚を横に並べて、仮設置。

　ダイニングテーブルが完成したら、また続行します。

　完成までは、まだまだ時間がかかりそうですけど、

　みんなが集まる、楽しいオープンキッチンにしたい。

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