
先週末、家族4人+妻の親友と、由比ヶ浜のイタリアン「ラ・コシーナ・デ・ゲン」へ。
生ハム、エビのアヒージョ、鎌倉野菜のバーニャカウダ、白ワイン、どれも美味しい。
お酒を楽しんだ後、ラストのお楽しみは、シメのパスタ。
「今」の気分で、一番食べたい味、具、量を伝えると、
それをベースに、シェフが調理してくれるのだ。
みんなで相談して決めたのは、トマト、エビ、しらす、旬の野菜で、1.5人前。
「今」という調味料が加わると、
抜群に、うまい。


先週末、家族4人+妻の親友と、由比ヶ浜のイタリアン「ラ・コシーナ・デ・ゲン」へ。
生ハム、エビのアヒージョ、鎌倉野菜のバーニャカウダ、白ワイン、どれも美味しい。
お酒を楽しんだ後、ラストのお楽しみは、シメのパスタ。
「今」の気分で、一番食べたい味、具、量を伝えると、
それをベースに、シェフが調理してくれるのだ。
みんなで相談して決めたのは、トマト、エビ、しらす、旬の野菜で、1.5人前。
「今」という調味料が加わると、
抜群に、うまい。


遅くなってしまいましたが、去年の9月に書いた記事「フリーになると国保が高い!まずは、社団法人 日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)さんと面談」の続きです。
自由な槍「フリーランス」にとって、痛い事といえば、保険料が「めっさ高い」こと。
これを解決すべく、まず僕が挑んだのは、JAGDAさんとの面談。
奇跡的にも審査が通り、無事に会員証カードをいただきました。
ダメもとでも、まずはやってみることが、大事ですね。
JAGDAさん、ありがとうございます。



毎年、正月休みになると、妻と2人でやることがあります。
欲しいものや、やりたいことを、思いつくまま紙に書き出し、最後に主なキーワードをまとめます。
上の写真は、2010年の1月3日に書いたもの。
引っ越しで書類を整理していたら、出てきました。
ほぼ3年後の現在、4つのキーワード全てが実現していたので、驚いた。






